Diversify Algarve · value chain 02

Beekeeping.

Regional beekeeping activity.

2022; exports 2023
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Businesses

196

Turnover

3,7 M€

GVA

1,4 M€

People employed

200

Methodology. Os indicadores económicos são os apresentados no dashboard Diversificar Algarve para esta fileira. Os resultados de empreendedorismo, perspetivas e inovação resultam de inquéritos e não são estatisticamente representativos; a amostra e o período de referência estão indicados em cada página.

Context

A fileira corresponde ao CAE 01491 — Apicultura, abrangendo a produção de mel, cera, própolis, geleia real e pólen, a extração, o acondicionamento, a comercialização e os serviços de polinização. Assenta em microexplorações e empresários individuais (97% das empresas), com forte ligação à biodiversidade mediterrânica e à flora melífera da serra, barrocal e litoral. Não existe um CAE autónomo de transformação; a pequena dimensão, a reduzida integração vertical e a limitada valorização comercial condicionam a retenção de valor na origem.

Economic profile

The main indicators for the value chain.

Indicadores INE da Apicultura; 2022 nos indicadores económicos, 2023 nas exportações e 2024 nas empresas.

Economic indicators

Businesses

196 businesses −8% desde 2019 · 13,3% do país

Turnover

3.7 €M +16% · 2022

Output

3.8 €M +23% · 2022

GVA

1.4 €M +10% · 2022

People employed

200 people −10% · 2022

Net income

1.2 €M +6% · 2022

Investment / GFCF

0.01 €M −97% · 2022

Exports

0.2 €M −88% · 2023

Productivity by segment

€ / employee
  • VAB por trabalhador6,850 € / employee

Empresas por concelho

businesses
  • Loulé45 businesses
  • Silves37 businesses
  • Tavira32 businesses
  • Portimão16 businesses
  • Faro14 businesses
  • Monchique12 businesses
  • Alcoutim8 businesses
  • Albufeira7 businesses
  • Lagos5 businesses
  • Olhão5 businesses

Distribuição das empresas da fileira pelos concelhos do Algarve.

Dinâmica empresarial

%

Natalidade

8.2 % +1,0 p.p.

Mortalidade

14.5 % +4,4 p.p.

Sobrevivência a 2 anos

50 % −5,0 p.p.

Entrepreneurship

Entrepreneur profile.

Amostra de 11 respostas válidas ao inquérito Algarve Empreende 2026 (6% de resposta; não representativa).

Profile indicators

%

Algarve entrepreneurs

91 %

Higher education or above

36 %

60 years or over

0 %

Tradição familiar

82 %

Education level

%
  • Secundário/profissional45 %
  • Higher education27 %
  • Basic education18 %
  • Pós-graduação/mestrado/doutoramento9 %

Age

%
  • 30–39 years9 %
  • 40–49 years45 %
  • 50–59 years45 %
  • 60 years or over0 %

Reasons for starting the business

%
  • Family continuity56 %
  • Personal interest / vocation19 %
  • Public support13 %
  • Market opportunity6 %
  • Falta de emprego6 %

Respostas múltiplas.

Start-up challenges

%
  • Bureaucracy / licensing23 %
  • Market access23 %
  • Production costs23 %
  • Funding8 %
  • Technical information8 %
  • Certifications4 %

Respostas múltiplas.

Fontes de financiamento no arranque

%
  • Fundos próprios50 %
  • Apoios públicos / fundos UE33 %
  • Fundos familiares11 %
  • Crédito bancário6 %

Respostas múltiplas.

Growth and innovation

Expectations, needs, and trends.

Results from the Algarve Empreende 2026 survey. Multiple-choice questions do not represent a 100% distribution.

Evolução e expectativas

%

Expect to grow over the next 3 years

36 %

Business expanding

18 %

With a succession plan

18 %

Encerram mais do que criam

36 %

Inovação, I&I e tendências

%

Introduced innovation in the last 5 years

55 %

Interesse elevado em I&D aplicada

27 %

Associações/cooperativas: parceiro I&I

50 %

Identified trends

%
  • Promotion of local products31 %
  • Certification / quality22 %
  • Novos mercados / exportação16 %
  • Tourism linked to the value chain16 %
  • Environmental sustainability9 %
  • Circular economy3 %

Respostas múltiplas.

Sources and resources

Sources, methodology and downloads.