Unternehmen in der Wertschöpfungskette (2024)
196Diversifizieren Sie die Algarve · Reihe 02
Bienenzucht.
Unternehmerprofil, Wirtschaftsdiagnose und Geschäftsdynamik.
Schlüsselindikatoren
Umsatz (2022)
3,7 M€BWS (2022) · +10% vs. 2019
1,4 M€Beschäftigte (2022)
200Produktivität (BWS/Beschäftigter)
6 850 €Unternehmen in Loulé (größter Standort)
45Erwarten Sie ein Wachstum in den nächsten 3 Jahren
36%Exporte (2023)
0,2 M€Methodik. Die Wirtschaftsindikatoren stammen vom INE zwischen 2019 und 2024. Die Ergebnisse für Unternehmertum, Perspektiven und Innovation basieren auf 11 gültigen Antworten auf die Algarve Empreende 2026-Umfrage, was einer Gesamtrücklaufquote von 6 % entspricht; Sie sollten als explorative Indikatoren und nicht als Schätzungen für den gesamten Sektor interpretiert werden.
Rahmenbedingungen
Der Bienenzuchtsektor an der Algarve wird durch CAE 01491 – Bienenzucht abgegrenzt und umfasst die Primärproduktion von Honig und anderen Imkereiprodukten wie Wachs, Propolis, Gelée Royale und Pollen, die mit Extraktions-, Verpackungs-, Marketing- und Bestäubungsdiensten verbunden sind. Es handelt sich um eine landwirtschaftliche Tätigkeit der Primärproduktion, die auf Kleinstbetrieben basiert und eine starke Präsenz von Einzelunternehmern (97 % der Unternehmen) aufweist, mit geringerer vertikaler Integration und begrenzter Werterhaltung am Ursprungsort. Der Sektor hat eine starke Verbindung zur mediterranen Artenvielfalt und zur Honigflora der Berge, des Barrocal und der Küste, die sich durch ihren hohen Umweltwert durch Bestäubung und den Erhalt von Ökosystemen auszeichnet. Da es keine autonome Transformations-CAE gibt, erfolgt die Verwertung nach der Primärproduktion und ist durch die geringe Größe der landwirtschaftlichen Betriebe, die schwache kollektive Organisation und den verringerten kommerziellen Wert des Produkts bedingt.
Wirtschaftsprofil
Wirtschaftsprofil des Sektors.
INE-Wirtschaftsindikatoren zwischen 2019 und 2024; 2022 bei den Wirtschaftsindikatoren, 2023 bei den Exporten und 2024 bei den Unternehmen.
Wirtschaftsindikatoren
Unternehmen
196 Unternehmen −8 % seit 2019 · Anteil: 13,3 % des LandesUmsatz
3,7 Mio. € +16 % · 2022 · Anteil: 14,3 % des LandesProduktion
3,8 Mio. € +23 % · 2022 · Anteil: 16,2 % des LandesBWS
1,4 Mio. € +10 % · 2022 · Anteil: 16,4 % des LandesLeute beim Gottesdienst
200 Menschen −10 % · 2022 · Anteil: 12,7 % des LandesNettoeinkommen
1,2 Mio. € +6 % · 2022 · Anteil: 25,4 % des LandesInvestition / Bruttoanlageinvestitionen
5 Tausend € −97 % · 2022 · Anteil: 0,3 % des LandesExporte
0,2 Mio. € −88 % · 2023 · Betreiber mit Sitz an der AlgarveQuelle: INE – Unternehmensdemografie und Wirtschaftsindikatoren von CAE. Produktivität = BWS pro Arbeitnehmer. „Quote“ = Gewicht der Algarve an der nationalen Gesamtzahl.
Produktivität
€/Arbeiter- BWS pro Arbeitnehmer6.850 €/Arbeiter
BWS pro Arbeitnehmer. Quelle: INE.
Unternehmen nach Gemeinde
Unternehmen- Loulé45 Unternehmen
- Silves37 Unternehmen
- Tavira32 Unternehmen
- Portimão16 Unternehmen
- Faro14 Unternehmen
- Monchique12 Unternehmen
- Alcoutim8 Unternehmen
- Albufeira7 Unternehmen
- Lagos5 Unternehmen
- Olhão5 Unternehmen
Verteilung der Unternehmen der Branche auf die Gemeinden der Algarve im Jahr 2024. Quelle: INE.
Geschäftsdynamik
Geburtenrate, Sterblichkeit und Überleben.
Geburten-, Sterblichkeits- und Zweijahresüberlebensraten in der Bienenhaltung.
Geschäftsdynamik
%Geburt
8,2 % +1,0 p.P.Mortalität
14,5 % +4,4 p.P.2-Jahres-Überleben
50 % −5,0 p.P.INE, 2019–2023. Quelle: INE.
Unternehmerprofil
Wer entwickelt Aktivitäten in der Branche?
Stichprobe von 11 gültigen Antworten auf die Algarve Empreende 2026-Umfrage; statistisch nicht repräsentativ.
Profilindikatoren
%Unternehmer aus der Algarve
91 %Hochschulbildung oder mehr
36 %60 oder mehr Jahre alt
0 %Familientradition
82 %Gesamtrücklaufquote: 6 %. Quelle: Umfrage Algarve Empreende 2026.
Ausbildung
%- Sekundär/professionell45 %
- Höhere Bildung27 %
- Grundausbildung18 %
- Postgraduierter/Master/Doktorat9 %
Verteilung der antwortenden Unternehmer. Quelle: Umfrage.
Alter
%- 30–39 Jahre9 %
- 40–49 Jahre45 %
- 50–59 Jahre45 %
- 60 oder mehr Jahre alt0 %
Verteilung der antwortenden Unternehmer. Quelle: Umfrage.
Gründe für die Gründung des Unternehmens
%- Familienkontinuität56 %
- Persönliches Interesse/Berufung19 %
- Öffentliche Unterstützung13 %
- Marktchance6 %
- Mangel an Beschäftigung6 %
Mehrere Antworten. Quelle: Umfrage.
Startschwierigkeiten
%- Bürokratie / Lizenzierung23 %
- Zugang zu Märkten23 %
- Produktionskosten23 %
- Finanzierung8 %
- Technische Informationen8 %
- Zertifizierungen4 %
Mehrere Antworten. Quelle: Umfrage.
Finanzierungsquellen bei der Gründung
%- Eigenmittel50 %
- Öffentliche Förderungen / UE-Fonds33 %
- Familienmittel11 %
- Bankkredite6 %
Mehrere Antworten. Quelle: Umfrage.
Entwicklung und Erwartungen
Branchenperspektiven.
Ergebnisse der Algarve Empreende 2026-Umfrage zu Wachstum, Expansion und Unternehmensnachfolge.
Entwicklung und Erwartungen
%Erwarten Sie ein Wachstum in den nächsten 3 Jahren
36 %Expandierendes Unternehmen
18 %Mit Nachfolgeregelung
18 %Es schließen mehr, als gegründet werden
36 %Quelle: Umfrage Algarve Empreende 2026 (n = 11).
Innovation, F&I und Trends
Innovation und Zusammenarbeit mit dem Forschungssystem.
Innovationspraktiken, Interesse an angewandter Forschung und Entwicklung sowie von den antwortenden Unternehmern identifizierte Trends.
Innovation, F&I und Zusammenarbeit
%Einführung von Innovationen in den letzten 5 Jahren
55 %Hohes Interesse an angewandter F&E
27 %Vereine/Genossenschaften: I&I-Partner
50 %Quelle: Umfrage Algarve Empreende 2026.
Trends identifiziert
%- Wertschätzung lokaler Produkte31 %
- Zertifizierung / Qualität22 %
- Neue Märkte/Export16 %
- Tourismus mit der Reihe verbunden16 %
- Umweltverträglichkeit9 %
- Kreislaufwirtschaft3 %
Mehrere Antworten. Quelle: Umfrage.
Quellen und Ressourcen